国际美食节彰显大西安国际美食之都形象

国际美食节彰显大西安国际美食之都形象


   

  在大唐西市,市民选购自己喜欢特色美食。

  在市商务局局长吕恒军看来,当前,西安在全国热度不断攀升,极大地带动了餐饮业发展。他举例说,根据一款很火手机APP抖音发布数据显示,截至今年4月,抖音上关于西安视频超过61万条,播放总量超过36亿次,点赞总量超过1亿。其中,西安肉夹馍、灌汤包子等美食疯狂“吸粉”,就连一条有关肉夹馍制作过程视频点赞数就迅速突破10万。市商务局统计数据也显示,一季度西安餐饮收入88.15亿元,同比增长11.3%。

  吕恒军表示,在城市活力增强、快速发展同时,大西安餐饮业也迎来了更加蓬勃发展机遇。“西安美食文化源远流长,我们举办美食节活动,就是要通过打造品牌活动,弘扬陕菜文化,展示陕菜品牌,促进丝路沿线国际和地区美食文化交流。”他说,下一步将继续推出更多支持西安美食“走出去”政策措施。希望通过系列活动开展和政策支持,向世界推广西安美食,吸引更多人来西安,品尝西安美食、了解西安文化,彰显大西安国际美食之都新形象。

  新时代大西安,正以最具活力新形象,欢迎世界友人到来。